darekFX45
26th-November-2013, 19:36
Witam
Może trochę przyziemne ,ale dla mnie szalenie ważne.Uwielbiam pyszną pizzę.
Pracę przy gotowaniu lub jak kto woli przy tworzeniu jedzenia powinno sie podzielić według mnie na dwie grupy:
-pierwsza to rzemiosło-czyli wszystko co popularne i "byle jakie"
-druga to sztuka -i to staram się uprawiać w swojej pizzeri.
Dokładnie 13,5 miesiąca temu postanowiłem otworzyć prawdziwą pizzerię -z piecem opalanym drewnem.Chciałem aby pizza którą będę robił była dla osoby którą ją kupi i zje czyś innym i wyjątkowym,żeby zjedzenie jej niosło za sobą coś innego niż do tej pory -aby było to wyjątkowe przeżycie.
Wszystkie składniki jakie stosuję pochodzą z tak zwanej "wysokiej półki"-a więc prawdziwa mozzarella, świeże warzywa,bardzo dobre wędliny itp.
Mimo dużych trudności jakie napotykam od roku nie poddaję się i cały czas "walczę" i nie poddaję się.Nie zmieniam składników,nie zmieniam receptur -po prostu uważam ,iż zostanie to w końcu docenione.
I tak po 13,5 miesiącach chyba w końcu wyjdę na prostą (tzn.nie dołożę do interesu) .Jak pomyślę jaką sumę już dołożyłem to mi sie włos na głowie jeży-ale cóż takie życie.Jeśli ktoś z Was będzie kiedyś przejeżdzał przez Włocławek to serdecznie zapraszam na pyszną pizze i miłą rozmowę.Poniżej podaję link do facebook
https://www.facebook.com/pages/Pizzeria-PESTO/652848991394934?fref=ts
Mam nadzieję ,iż admin go nie usunie-to nie jest reklama tylko informacja
Może trochę przyziemne ,ale dla mnie szalenie ważne.Uwielbiam pyszną pizzę.
Pracę przy gotowaniu lub jak kto woli przy tworzeniu jedzenia powinno sie podzielić według mnie na dwie grupy:
-pierwsza to rzemiosło-czyli wszystko co popularne i "byle jakie"
-druga to sztuka -i to staram się uprawiać w swojej pizzeri.
Dokładnie 13,5 miesiąca temu postanowiłem otworzyć prawdziwą pizzerię -z piecem opalanym drewnem.Chciałem aby pizza którą będę robił była dla osoby którą ją kupi i zje czyś innym i wyjątkowym,żeby zjedzenie jej niosło za sobą coś innego niż do tej pory -aby było to wyjątkowe przeżycie.
Wszystkie składniki jakie stosuję pochodzą z tak zwanej "wysokiej półki"-a więc prawdziwa mozzarella, świeże warzywa,bardzo dobre wędliny itp.
Mimo dużych trudności jakie napotykam od roku nie poddaję się i cały czas "walczę" i nie poddaję się.Nie zmieniam składników,nie zmieniam receptur -po prostu uważam ,iż zostanie to w końcu docenione.
I tak po 13,5 miesiącach chyba w końcu wyjdę na prostą (tzn.nie dołożę do interesu) .Jak pomyślę jaką sumę już dołożyłem to mi sie włos na głowie jeży-ale cóż takie życie.Jeśli ktoś z Was będzie kiedyś przejeżdzał przez Włocławek to serdecznie zapraszam na pyszną pizze i miłą rozmowę.Poniżej podaję link do facebook
https://www.facebook.com/pages/Pizzeria-PESTO/652848991394934?fref=ts
Mam nadzieję ,iż admin go nie usunie-to nie jest reklama tylko informacja